С детства помню одну сказку, вроде как восточно-европейскую, про необыкновенные отношения в королевской семье нужность соли. Сюжет такой: у короля ДР и дочки ему подносят высокоценные подарки. А младшая девочка принесла мешочек соли и сказала, что без этой самой соли жизнь не в радость. За недостаточно кошерный дар бедняжку изгнали из родного дома дворца и семьи 🤯 Ну, понятно, через некоторое время неожиданное отсутствие соли в стране заставило всех приползти к выкинутой на мороз принцессе и молить о прощении.
Так вот, про соль…
n
n nn
n
Почти каждую неделю я солю рыбу. Ничего особенного: пара небольших кусочков лосося на коже, посыпается смесью соли, сахара и какой-нибудь специи по спонтанному выбору. Мне это кажется вкусным, Вереск тоже любит, поэтому рыпь улетает уплывает весьма бодро.
Соль использую «какая есть». Некоторое время назад купила кило гималайской, она недорогая, такими симпатичными розовыми крупинками и довольно соленая. А вчера купила крупную морскую соль 🧂, добавила к рыбе и она несоленая вообще 😳
Расскажите, какую вы покупаете соль, что думаете о соли в целом и о педагогичности некоторых сказок? 😉